スイーツ開発レポート
現在、第4弾「杜のたまゆら」誕生★
2012年8月末 販売開始しました!!!
今度は、さっくりほろほろですよ
プロジェクトメンバー3店舗及び山光園で販売しております!!
丸い小さなクッキー5個入り1袋を210円(税込)で販売しております。
地元産のお茶粉末を使用したお茶味をはじめ、しょうが、ゆず、しょうゆ等の和風の味から
チョコ、イチゴ、マンゴー、チーズ等の洋風の味までバリエーション豊かです。
また卵不使用のため、普通のクッキーよりも日持ちがしてお土産にもぴったりです。
ほろほろの食感を是非お楽しみください★
試作風景
お茶味のクッキーが焼き上がりました♪
焼きあがったクッキーは粉糖でお化粧します♪